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牛蛙，俗称美洲水蛙，原产于北美和墨西哥，体型巨大，生长速度快，产量高。它是一种大规模的可食用的婴儿，已经遍布世界各地。

牛蛙和青蛙在颜色上也有区别。青蛙有两种：虎纹蛙和青蛙。虎纹蛙背上有类似虎纹的青灰色纹路，而青蛙是青色的。大多数牛蛙背部的底色是青绿色，其次是黑色斑点，也有一些是棕黄色带黑色斑点。

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